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Traçabilité de la température pour l'agro-alimentaire
Garantir l'intégrité de la chaîne du froid





- répondent aux problématiques de l’industrie agro-alimentaire,
- facilitent le contrôle et le relevé de température de frigos selon le guide HACCP,
- sont conformes à la norme NF EN 12830
- permettent la surveillance de la température dans les lieux de production, de stockage et lors du transport
- facilitent le respect des normes FSMA (Food Safety Modernization Act) et du Pack Hygiène.
Entre aujourd’hui et 2050, la production agro-alimentaire mondiale sera équivalente à celle réalisée par l’homme au cours des 8.000 années passées !
La globalisation du marché, ajoutée aux incidents alimentaires, incitent les autorités à renforcer et règlementer toutes les étapes de production et de distribution afin de contrôler la chaîne du froid. Consciente de ces enjeux, l’industrie agro-alimentaire est toujours soucieuse de fournir des produits de qualité, sains et intègres pour le consommateur en mettant en place un système de surveillance de la chaine du froid robuste et fiable.
Les différentes technologies (radio-fréquence, SIGFOX, Bluetooth…) ou protocoles de communication (LoRaWAN) utilisées par l’équipe de recherche et développement d’OCEASOFT dans le développement de nouvelles solutions, permettent de répondre aux différents challenges de surveillance de température et d’humidité de tous les acteurs de l’agro-alimentaire : laboratoires de recherche, production agro-alimentaire, RHF, laboratoires vétérinaires publics, restaurateurs…
Faciles à installer et à utiliser, les solutions OCEASOFT vous assurent très rapidement une surveillance et une traçabilité fiables, sans entraver la productivité de vos équipes.
Découvrez-les ci-dessous !



